stal nierdzewna
Stal której obecnie używamy do produkcji wędzarni serii Prima, to wysokochromowa stal nierdzewna, według norm europejskich oznaczona EN 1.4016
Kilka słów na temat tego materiału.
Jest to stal stosowana do wyrobu części maszyn, pracujących w przemyśle kwasu azotowego, w przemysłach: mleczarskim, browarniczym, cukrowniczym, przetwórstwa warzywno owocowego a także do wyposażenie stołówek oraz w gospodarstwach domowych.
Stal odporna na korozję atmosferyczną, korozyjne działanie:
-wód naturalnych
-pary wodnej
-rozcieńczonych zimnych kwasów organicznych ( szczawiowy, jabłkowy, octowy - C2H4O2 do 5% i inne )
-gorących oparów ropy naftowej, zwłaszcza zawierających siarkę, benzyny i innych paliw
-produktów żywnościowych ( mleko, oleje jadalne, alkohole, sery itd)
-roztworów soli
-rozcieńczonych roztworów alkalicznych ( wodorotlenek sodu do 20% przy temp. wrzenia do 30% w temp. normalnej;
amoniak w każdym stężeniu i temperaturze )
Źrudło: http://www.alfa-tech.com.pl/stal-nierdzewna-h17-x6cr17-14016-430